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Tecnología de la información en la agricultura

Vs la vieja escuela

Por Jorge Alanis Zamorano

En la recién Expocampo Yucatán 2019 nos encontramos con un tema de interés, y no es que sea nuevo, más bien el interés es de quienes solicitaron el mismo,...

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Retos del campo

Creatividad contra falta de recursos

Nos encontramos frente a la necesidad de recursos para impulsar “como siempre y con éxitos poco duraderos” al campo yucateco...

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Los rostros de Expocampo 2019

Fotografías: Jorge Alanis Zamorano

Como cada año, Fundación Produce Yucatán llevó a cabo en el Centro de Convenciones Siglo XXI la Expocampo 2019 Producción Verde...

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Controlar maleza sin químico

La clave está en plantar frijoles

Resulta que la Universidad de Costa Rica (UCR) impulsa estrategias sostenibles para librarse de las malezas que afectan los cultivos...

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Consumimos plásticos

Por: Jacinto Cenobio (productor del campo)

Nuestra dieta puede que incluya microplásticos en partículas contenidas en numerosos comestibles de origen animal, que en el caso de la Península de Yucatán ...

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Chile Habanero: un cuento

Por José Luis Preciado

La fantasía

Es una pena presumir la denominación de origen del chile habanero y no contar aún con el Consejo Regulador y menos poder producir tan siquiera lo suficiente para e...

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