Categoria Pecuaria

Cuenca-Oaxaca

Fuertes pérdidas dejó la tormenta tropical “Ramón”

Ayotzintepec, Oaxaca.- Fuertes pérdidas dejó en el sector agrícola y ganadero de este municipio, que es vital para la economía estatal, el paso de la tormenta tropical “Ramón”.

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¿Cómo funciona el extensionismo?

Viene de la palabra extender. ¿Pero extender qué? La Ingeniera agrónoma y extensionista, Sara Alicia Hernández Méndez, nos platica sobre esta ardua, importante y poco reconocida profesión.

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Huevo de traspatio

Un proceso tardado, pero satisfactorio

Con jamón, tomatito, cebolla y su toque de chile serrano; con tocino; con longaniza de Valladolid o solitos

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Los Pool, una alegre colmena

El dulce ancestral

“Señora abeja o señora miel que vives en la península yucateca, tus mieles curativas, generadoras de vida, brindan la colmena económica a tu gente, quienes con gusto te protegemos y te cuidamos”.

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Logros sanitarios en picada

Se disparan las alarmas, semáforos en ámbar, casi en rojo ante la llegada de huevos provenientes de Puebla, una real amenaza al estatus sanitario de Yucatán
En julio, entraron a Yucatán, 1600 cajas de huevo sin permisos necesarios y un evidente desconocimiento de las normas sanitarias e inocuidad que exige la entidad.

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El sector agropecuario, ancla del TLCAN

Especialistas en el sector agropecuario aseguran que éste es uno de los pilares actuales del Tratado de Libre Comercio de América del Norte, y los exportadores de los tres países están de acuerdo en m...

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