Categoria Ganadería

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Carne de res, sabor con muchas cualidades

La carne de res procede de un animal no menor a tres años de edad, su peso debe rondar los 500 kg; esta carne es de color rojo en diferentes tonalidades, su contenido graso medio o alto varía según la raza y alimentación de la res. Además de la riqueza culinaria que ofrece el consumo de este producto,

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Recursos de Concurrencia para el campo

Una vez que el Gobierno del Estado aporte los 23 millones de pesos que destinará al campo de Yucatán en coejercicio con Sagarpa, las oficinas centrales de la dependencia en la Ciudad de México depositarán los 56 millones restantes para hacer la bolsa de concurrencia para el campo

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El sector primario del país se encuentra preparado para atender las afectaciones por fenómenos climáticos

El sector primario del país se encuentra preparado para atender las afectaciones que por fenómenos climáticos como sequías, intensas lluvias, granizadas, huracanes y heladas se presenten en territorio nacional, gracias a los avances que se han impulsado por parte de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en materia de aseguramiento.

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Sequía impacta al campo tabasqueño

Villahermosa, Tabasco. Joaquín Álvarez Ruiz, dirigente de la CODUC, señaló que el campo ya reciente las intensas temperaturas, a la fecha han muerto en Tabasco 200 semovientes por insolación y la falta de agua.

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Padrón único de Sagarpa Yucatán tiene avance del 68%

El padrón único nacional que elabora la Sagarpa este año lleva un avance del 68 por ciento en Yucatán, ya que se han registrado 74,250 de un total de 109,484 productores.
Pablo Castro Alcocer, delegado de la Sagarpa en Yucatán, señaló que el propósito de este padrón es ubicar a todos los productores que reciben algún apoyo, como el Progan y el Proagro, entre otros, con el fin de optimizar su atención, georeferenciarlos, saber sus aptitudes y no duplicar recursos.

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Taller sobre ganadería bovina sustentable

Con la participación de unos 80 investigadores y académicos de México y Reino Unido, la UADY es sede del Taller bilateral sobre ganadería bovina sustentable con bajo impacto ambiental, que se lleva a cabo en el Campus de Ciencias Biológicas y Agropecuarias.vacaw

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