Page 4 - RuralMX Febrero 2021
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Carta Editorial
Soberanía alimentaria
Aquí en RuralMX estamos comprometidos con el campo, con la gente que lo trabaja y lo mira con respeto. Cada emprendimiento, cada semilla, cada acción, es premiada con los frutos que la tierra provee. Procurar los suelos precisa grandes y callados esfuerzos.
A una hora de la capital yucateca se localiza el municipio de Temax, en donde abre sus puertas una granja acuícola dedicada la crianza de tilapia, una de las especies más consumidas a lo largo del mundo debido a su rápido crecimiento, su alto aporte nutricional, así como su gran resistencia a estar en un entorno de apilamiento.
Este fresco alimento se visualiza como una oportunidad de negocio con la mirada en el futuro, pues no solamente es muy solicitado en la Riviera Maya, sino que además, si una lección nos ha dejado la pandemia es la de mejorar nuestros hábitos alimenticios. ¡Qué mejor que comenzar con un nutritivo pescado!
Hay un gran mercado para los productos del campo, máxime si se producen con apego orgánico y con sentido social.
#UnCampoParaInvertir
José Luis Preciado B. Director General de Rural MX joseluispreciadob@yahoo.com.mx
Rural MX, 1450858 número de registro certificado ante el Instituto Nacional de la Propiedad Industrial. Distribuidor Govea Producciones S.A. de C.V. Calle 50 Núm. 424-A por 43 y 45 Centro, Mérida, Yucatán, México, C.P. 97000.
