Page 22 - RuralMX Febrero 2023

#LoQueLaImagenCuenta
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Por José Luis Preciado
Los Preciado
éramos diez de d de de de de familia usted supondrá el el déficit alimenticio que que sufrimos de d de de de de niños así que que s si me me piden mi mi mi definición de de de de héroe héroe no lo lo lo dudo: mi mi mi héroe héroe es es es quien cocina los admiro tanto que al estar disfrutando el platillo en en en cuestión me siento honrado y distinguido “en verdad esta esta persona cocinó para mí” Desde el el paladar hasta el el alma
Ambas son son mi fragua emocional: Olga Moguel Restaurante Restaurante Amaro y y Miriam Peraza Restaurante Restaurante Manjar Blanco Allí están sonrientes habi- tando tando cómodamente esas poltronas y y tomando el fresco quizás tam- bién condimentando un un un nuevo platillo deshojando una antigua receta de de de las las celosas abuelas mientras ahí fuera el el el mundo rueda a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a á mil por hora Olga activa luchadora social y Miriam orgullosa promotora de de Yucatán Bondad generosidad carácter fuerza y y resolución Olga Moguel y y Miriam Peraza dos mujeres a a a á a a a a a a a a a a a a á a las que admiro profundamente por ser un un un un un activo social imprescindible del Yucatán de de de de de hoy El mundo de de de de de estas damas tienen unos puntos de de de de de de coincidencia: el el el horno el el el fuego enterrado y la riqueza gastronómica de de de Yucatán