Page 12 - RuralMX Septiembre 2022

Consejo Agroalimentario de Yucatán A.C.
El enlace entre productores y empresarios
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Especial Rural MX
l pasado 30 de agosto nos visitó en la cabina de Radio Yucatán FM.com.mx el licenciado Nerio To- rres Arcila, presidente del Consejo Agroalimenta- rio de Yucatán (CAY), en el programa de Rural MX,
a quien entrevistamos para conocer acerca de las actividades y propósitos desempeñados dentro del Consejo.
Lic. Nerio Torres Arcila, queremos saber, ¿qué es el Consejo Agroalimentario de Yucatán y cómo nace?
El Consejo Nacional Agropecuario es el primer eslabón de esta cadena. Fue fundado en el año 1984; es una agrupación de carácter nacional con mucho peso en el país. Forma parte del Consejo Coordinador Empresarial, o sea, una de las siete sillas dentro de la toma de decisiones a nivel iniciativa priva- da, y en donde están otros como la COPARMEX, la CANACIN-
TRA y más. Entonces, quien representa al sector agropecuario es el Consejo Nacional Agropecuario (CNA).
Aquí en Yucatán y en el sur en general, a comparación de otras zonas del país, no hay una vocación agrícola tan fuer- te; en el estado no existía una representación, por lo que nos invitan a formar parte de este Consejo, así que hace 3 años y medio armamos una Asociación Civil de empresarios del campo al que llamamos Consejo Agroalimentario de Yucatán Asociación Civil, para abarcar toda la cadena, desde el pro- ductor primario hasta el cliente final.
¿Por quiénes está conformado el Consejo?
Somos una asociación filial del Consejo Nacional Agro- pecuario; hay 50 organizaciones afiliadas, de las cuales la