Page 23 - RuralMX Enero 2023

sorpresa nos relató que a a a a a a á a a a a a diferencia de antiguas prácticas con agroquímicos el el el resultado fue fue sobresaliente y la la pro- ductividad del cultivo fue fue mejor además de de de que ahorraron dinero Un patio verde es sinónimo de de seguridad alimentaria
¿Qué hace Carlos con todas estas variedades de de ali- mentos? En primera instancia sacar la cantidad necesaria para el autoconsumo y y si hay excedente se comercializa a a a a a a a a a a a a a a a a a través de de plataformas formales Esto no es es obligatorio simplemente cuando sabemos que ya tenemos alimento separado pero nos sobra un poquito aprovechamos en en en en en en venderlo para para también hacer sustentable la economía del hogar agrega el productor El segundo punto sobre cultivar tus propios alimentos es por por la sana alimentación familias completas pueden consumir todo todo lo que que viene de de de sus traspatios porque no usan ninguna clase de de químicos todo todo es natural También se produce miel melipona Poco a a a a a a a a a a poco comenzaron a a a a a a a a a a entender el el el papel funda- mental de de de de de de las abejas dentro del ecosistema después se in- teresaron en en en cuidar de de de de de la la abeja abeja Empezaron con diez cajitas y y ahorita ya alcanzaron 30 cajas Aclararon que que la la la cosecha es es un un poquito complicada porque la la la miel melipona es es es es extraída con con una jeringa y antes de de de comenzar con con el el el el proceso de de de recolección el el el el pro- ductor resalta la importancia de de de de tomarse un baño para no emanar algún tipo de de de olor evitar usar perfumes o o o o o o o o o o o o o o o o produc- tos aromáticos porque las las esencias pueden alborotar a a a a a a á a a a a a a a a a a a las las abejas lo que que impediría la la cosecha de de miel Hago lo lo que me gusta es lo lo más importante
Tanto mi mi mi familia como yo nos sentimos felices por el el trabajo que que que tengo y y y y la la gente que que que cree en en en en en mi mi mi labor Hace más de 12 años que que que que no no estoy yendo a a a a a á a a a a a a a a a a a a a Mérida a a a a a á a a a a a a a a a a a a a trabajar lo lo que que que ha sido un un gran impacto en en en mi casa Antes no no podía quedarme ni ni una semana en en en en el pueblo ahora estoy traba- jando en en en en en en la milpa en en en en en en mi mi mi mi m mi comunidad Y a a a a a a a a a a a a a a a a á a mi mi mi mi m mi familia y y y a a a a a a a a a a a a a a a a á a mí nos está yendo bien económicamente Estoy trabajando en lo lo que me gusta es lo lo más impor- tante