Page 7 - RuralMX Mayo
P. 7
SAGRADA
PLor Ma Isabel Juárez
a a a a a a a a a a a a a a a abeja melipona es es una especie sin aguijón que era era era considerada como sagrada para los antiguos mayas cuya miel propóleo polen y y y y cera tienen gran valor nutricional y y y y medicinal En Maní des-
de de de de de de hace más de de de de de de 25 años la la Escuela de de de de de de Agricultura Ecológica U Yits Ka’an se se encarga de de de de de de de realizar trabajos de de de de de de de preservación de de de de esta abeja Por eso nos dirigimos hasta “el lugar donde todo pasó” y allí fuimos recibidos por su director el el P P Luis Quintal Medina Oriundo de de de Sisal pasó ahí toda su juventud hasta que se se fue a a a a a a a a a a a a a a estudiar al al Seminario donde se se ordenó como sa- cerdote cerdote en en 1983: Después de de de de de cinco años vine a a a a a a a a a a a a a Maní y jun- to to con 13 sacerdotes vimos las necesidades de de de de hacer una escuela de de de de de de agricultura ecológica éramos inquietos medio medio rebeldes y medio medio de de de de izquierda un un poco en contra del obis- po po Fue así que que que fundamos U Yits Ka’an –que significa “rocío que que que cae del cielo”- con la la intención de de enseñar y rescatar la la
