Carne de res, sabor con muchas cualidades

La carne de res procede de un animal no menor a tres años de edad, su peso debe rondar los 500 kg; esta carne es de color rojo en diferentes tonalidades, su contenido graso medio o alto varía según la raza y alimentación de la res. Además de la riqueza culinaria que ofrece el consumo […]

Adolescente un gran ejemplo en su comunidad por crianza de pavos de engorda

Tekantó, Yucatán.- Un adolescente de 15 años de edad que se ha convertido en un ejemplo de tenacidad y trabajo en Tixkochoh, comisaría de Tekantó, al encabezar su primer negocio de pavos de engorda. Johan Kú Kantún es el único jovencito de un grupo de 13 personas que en esta comunidad lograron comercializar el año […]

Un adelanto de la Cuba por dentro

Al campo de primera mano En la próxima edición de Rural MX, haremos un recorrido, de primera mano, por el campo y sus productores en la Cuba post castrista. Allí conversamos con la gente que hace posible que la isla pueda tener alimentos en su mesa. La producción de aguacate, mango, limón, yuca, sandía, maíz, […]

Aumenta la demanda del plátano mexicano en otros países

Tecomán, Colima.- Buenas noticias para los productores de plátano del país, ya que, en los países asiáticos, sobre todo, crece la demanda de la fruta mexicana, señaló Carlos Ramírez Ochoa, presidente de la Asociación de Productores de Plátano de Tecomán.

El evento más grande de reforestación en México

Mérida, Yucatán.- Con motivo del Día del Medio Ambiente, que se celebra el 5 de junio, Voluntarios Modelo se ha comprometido una vez más con nuestro planeta para sensibilizar a la población a unirse a causas que ayuden a mejorar el medio ambiente. En esta ocasión, todos los esfuerzos se centran en acciones de reforestación.