El Talabartero, oficio que languidece

Aún quedan cinco o seis pegados al cuero Uno de estos se las arregla en Valladolid Por Jorge Alanis Adalberto Silva Bojórquez con más de cincuenta años en el oficio de talabartero trata a diario de mantener un negocio que, aunque reconocido, es cada vez es más difícil encontrar su materia prima. El curtido de […]

México va por un TLCAN que fortalezca el comercio libre y equitativo

El Gobierno de la República está preparado y dispuesto a defender en la negociación del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) los intereses legítimos de los productores del sector agroalimentario nacional, que hoy son mejores en la competencia, en una posición de México basada en firmeza y dignidad. Así lo aseveró el […]

Casa Colibrí

Aquí se fortalece la identidad y se lucha contra todo tipo de violencia Por Jorge Alanis Comprometida con su origen e identidad maya, basada en la filosofía de practicar los conocimientos adquiridos y ponerlos al servicio de mujeres que viven situaciones de violencia, la doctora María Candelaria May Novelo abre el Centro Cultural de Derechos […]

La era del trueque

Compra directa a pequeños productores ¿En el futuro así será?   Por Jorge Alanis En una nueva cultura del comer bien y sanamente, los consumidores finales de alimentos ya quieren saber de dónde viene lo que se lleva a la boca o conocer al menos el rostro de quien le oferta el alimento. En contraparte […]

¿Quién es el malo, nosotros o los químicos?

Por Ing. Karina Cubias El abuso en la aplicación de químicos en la agricultura con el fin de controlar las plagas, es una de las causas de la creciente contaminación de la naturaleza. Los productos agrícolas con exceso de plaguicidas no deben consumirse ni por las personas, ni por los animales. El ser humano rompe […]