Sector agroalimentario de México no debe parar: García Winder

Las cadenas de provisión del sector agroalimentario mexicano no pueden parar, señalaron este lunes funcionarios, dirigentes, especialistas y políticos al revisar el estatus del sector durante la pandemia del Covid-19 en el país. Además, se apuntó que la salud de productores y jornaleros «es uno de los grandes retos que todavía hoy» no se atiende […]

Jornaleros mexicanos siguen cosechando en EU y Canadá pese a riesgo

Alrededor de 20 mil trabajadores agrícolas permanecen laborando pese al riesgo de contagio de coronavirus. Pese a la emergencia sanitaria por el Covid-19, unos 20 mil jornaleros mexicanos siguen trabajando en los campos de Estados Unidos y Canadá debido a que las autoridades de esos países se niegan a detener las actividades en plena época […]

Doce panaderías de Progreso donarán 18 mil barras de pan para apoyar a las familias

Doce panaderías de Progreso donarán al Municipio 18 mil barras de pan francés para ser repartidas entre los vecinos que más lo necesiten, informó el presidente Municipal de esa localidad, Julián Zacarías Curi. “En Progreso estamos haciendo las cosas bien y con orden para salir de esta pandemia, que ha dejado sin recursos económicos a […]

Dos toneladas de mero

Tras 15 o 18 días de pesca, arriban barcos a Progreso Los barcos que salieron de Yucalpetén a principios de mes para la captura de mero comienzan a retornar del primer viaje, esta semana entrará toda la barcada y también se alistan más barcos para zarpar a la pesca de escama, dijo ayer Manuel Sánchez […]

Más aguacate y menos tocino: la pandemia cambia lo que comemos

La pandemia ha transformado totalmente la forma en que se alimenta el mundo. Realmente no hay una tendencia, aparte de lo siguiente: la gente busca alivio. También quieren comer para reforzar el sistema inmunitario. Se están dedicando a hacer productos al horno, pero también están comiendo de una forma más saludable que en los restaurantes. […]

Ven probabilidad de baja demanda de los alimentos

A pesar de que la cadena alimentaria aún se mantiene activa en México, es posible que en un futuro cercano se viva un escenario de “shock” en la demanda de alimentos básicos por un impacto en los ingresos y a la economía, así como el cierre de restaurantes, hoteles y de otros comercios debido a […]