Desarrollan nueva variedad de limón, ofrece mayor rendimiento y adaptación

Expertos del Programa de investigación en frutales del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) generaron el LISE, cítrico que ofrece mejores atributos e incrementa la diversidad en limones de calidad.​ ​Destaca porque su cáscara es delgada, de superficie lisa, hojas de color verde más oscuro que el Colimex, contiene de tres a […]

Carne de cerdo mexicana conquista China

México triplicó sus exportaciones de carne de cerdo a China en 2020, a 264 millones de dólares, alcanzando un récord y con una perspectiva de crecimiento del sector. Foto: Shutterstock. México triplicó sus exportaciones de carne de cerdo a China en 2020, a 264 millones de dólares, alcanzando un récord y con una perspectiva de […]

Camarón y chile habanero emocionante combinación

El camarón es uno de los alimentos que más consumimos durante todo el año, sin embargo, no solo se obtiene de la captura en altamar, también de su cultivo, en donde Sonora destaca con una producción de 73 mil toneladas. El camarón registra una producción anual promedio de 221 mil 695 toneladas, de las cuales […]

Abril, un mes para saborear frutas y verduras

Cada mes del año nos ofrece sus productos, y debemos aprovechar los beneficios que de éstos se obtienen. Te invitamos a conocer cuales son. Durante todo el año en el mercado nacional podemos obtener una gran variedad de frutas y verduras sean de temporada o no, las razones es porque en nuestro país no solo […]