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Avicultores solicitan apoyo para fortalecer la producción y comercialización de huevo

Mexicali, Baja California. Durante una reunión sostenida con el Delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) Guillermo Aldrete Haas, los integrantes del Comité Estatal Sistema Producto Avícola de Baja California, solicitaron el apoyo de las autoridades gubernamentales del campo para fortalecer e impulsar la producción y comercialización de huevo.

Esta primera sesión ordinaria del Comité, se llevó a cabo en las instalaciones de la Delegación Estatal de SAGARPA, ubicadas en Mexicali, ante la presencia de representantes de la Secretaría de Agricultura, la Secretaría de Fomento Agropecuario (SEFOA), el Fideicomiso de Riesgo Compartido (FIRCO), Secretaría de Economía y productores avícolas de Mexicali, Tecate, Tijuana y Ensenada, encabezados por el Representante No Gubernamental del Comité, Baltazar Núñez Sains.

El funcionario federal precisó que durante la reunión, los avicultores manifestaron la necesidad de que se regule la introducción de huevo proveniente de Estados Unidos, sobre todo, en ciertas temporadas del año; dado que se comercializa a un menor precio y pone en desventaja al producto local, que es más fresco y de mayor calidad.

En este sentido, Aldrete aclaró que autoridades y productores acordaron elaborar un documento que será dirigido a SAGARPA, la Secretaría de Economía y la Unión Nacional de Avicultores, con el propósito de solicitarles su intervención para que gestionen la regulación de la importación de huevo proveniente de Estados Unidos. El fin principal es balancear la oferta y la demanda del producto y lograr la estabilización de los mercados estatales y nacionales, aseguraron.

De igual manera, acordaron solicitar a la Secretaría de Fomento Agropecuario del Gobierno del Estado de Baja California, que de acuerdo a sus atribuciones y tomando en cuenta el inventario de huevo que se tiene en el Estado, se regulen las cuotas de introducción del producto, ya sea de origen nacional o de importación.
Aldrete Haas, precisó que a petición de los avicultores, la Delegación a su cargo, solicitará a la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios de ISESALUD del Gobierno del Estado, se verifique el cumplimiento de la Norma Oficial Mexicana NOM-159-SSA1-1996 Bienes y Servicios, Huevo, sus productos y Derivados, Disposiciones y Especificaciones Sanitarias, aplicable a los importadores del producto, a fin de que el producto que se introduzca no constituya un riesgo para la salud de los consumidores.

Por último, manifestó que el Gobierno de la República, que encabeza el presidente, Enrique Peña Nieto y el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, continuará apoyando a través de la Delegación Estatal, a este importante subsector pecuario, con la intención de que se mejoren las condiciones económicas y productivas de los avicultores de Baja California.

Tijuana Informativo

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