Categoria Investigación

Académicos, investigadores y productores de la Universidad Autónoma de Chapingo (UACh) pidieron al Estado mexicano garantizar la denominación de origen del nopal porque pretende ser patentado por China.

El regaliz es una planta muy conocida, sobre todo por su famoso uso para hacer los caramelos de regaliz, los cuales son muy populares en los mercados de alimentos dulces.

El regaliz pertenece a la fam...

Apta para riego y su interpretación

Por M. en C. Gaspar Martín Pereyda Pérez
¿Ya consideraste si el agua con la que riegas es apta para lo que estás sembrando? Es común pensar que con regar ya se c...

El perejil es un excelente sazonador que se utiliza en muchas recetas, en especial en aquellas recetas donde se utilizan carnes y pescados. Tiene un aroma excepcional muy característico de esta planta, inconfundible con cualquier otra, pero aparte de ser un excelente ingrediente de cocina, el perejil tiene dentro de sí muchos beneficios para nuestra salud.

Las hierbas aromáticas son la gran demanda

Fábrica agrícola es la apuesta, el mundo es el mercado

El dulce ancestral

A la moringa se le han colgado muchos milagros curativos en las personas, por doquier uno escucha rosarios de atributos. Ahora nos dicen que alimenta al ganado. Esas son buenas noticias.