Garantizado el abasto de maíz cacahuazintle, el alma del tradicional pozole mexicano
Forma parte de las 64 razas de maíz nativas, cuyas características sobresalen por su sabor dulce, textura suave, consistencia harinosa y grano grande, informó la
Forma parte de las 64 razas de maíz nativas, cuyas características sobresalen por su sabor dulce, textura suave, consistencia harinosa y grano grande, informó la
¿Quieres pensar algo bonito? Cierra los ojos e imagina a un colibrí deambulando por tu cabeza. Mira su pico –más moderno que todo lo moderno que hay–
Cuando comemos setas lo hacemos en gran medida por sus cualidades sensoriales definidas por sus sabores y aromas tan peculiares y apetecibles. Sin embargo, las