Conocida científicamente como Ananas comosus, es uno de los frutos tropicales más emblemáticos de México. Su producción tiene un gran impacto económico, especialmente en estados
Ante el potencial de mercado que representa el aprovechamiento y valor agregado de la leche de cabra que se produce en la Comarca Lagunera, la
Son fuentes de materia prima y útiles para la distribución de la humedad sobre la superficie de la Tierra.Las rocas no solo alojan minerales, tienen
Se estima que el 70% del territorio mexicano es aún apto para localizar yacimientos de minerales. Foto: Bárbara Castrejón Gómez. De acuerdo con María Teresa
El pulpo Maya de la península de Yucatán obtuvo la Indicación Geográfica Protegida (IGP), por lo que se convierte en la primera indicación pesquera en
Se cultiva en Ecatzingo, Estado de México, y en Milpa Alta, Ciudad de México En algunas regiones del Estado de México, Morelos, Puebla, Oaxaca, Guerrero,
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