Page 18 - RuralMX Agosto 2022

Alimento para el alma... ¡y para veganos!
La cultura del cacao llegó para quedarse, pues este su- peralimento es el complemento ideal para cualquier tipo de dieta, inclusive la vegana. En Chocolatera Real de Falconi buscan satisfacer las necesidades alimenticias de cualquier nicho de mercado, es por ello que sus productos son 100% veganos y orgánicos. Con ellos podrás encontrar avena con cacao, perfecta para el desayuno; el mole granulado libre de sodio y grasa, con frutas deshidratadas y chiles secos; granola con miel orgánica, elaborada a base de amaranto y enriquecida con nips de cacao; o la cascarilla de cacao, fuente natural de magnesio y una buena alternativa de la cocoa, ya que no pasa por procesos industrializados.
Simultáneamente, en Yucatán se siguen realizando ceremonias mayas; el chocolate continúa siendo alimento para el cuerpo y espíritu. Ante esto, Yrene añade: La gente cuenta con nosotros para consumir cacao puro. Nuestra tradición es emanar de la tierra.
En Chocolatera Real de Falconi saben que es preciso: “regresar a la raíz de todo”.
El cacao auténtico vive en
“La casita de chocolate”
Llamado así porque todo el lugar huele a chocolate, es
donde podrás encontrar estas delicias del cacao. El espacio está ubicado en la salida a Cancún, sobre la Calle 61 #341 Francisco Villa Oriente, Kanasín.
Puedes encontrarlos también en la página web: http:// www.realdefalconi.com/, o en Facebook. Para atención per- sonalizada, entregas a domicilio y pedidos directos, puedes comunicarte al 9992 17 70 87, o visitar la casita y gozar del aroma a chocolate que flota en el aire.
Sabemos que el chocolate encaja todos los días, a to- das horas y en todo momento: ¿Cansado?, ¿con mal de amores?, ¿quizás triste?, ¿hay algo para celebrar?, la res- puesta es siempre la misma: ten un chocolate a la mano.
Visita Chocolatera Real de Falconi, ¡dale gusto al pala- dar y a tu estado de ánimo!
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