Chile, el picor sagrado de México

Desde la época prehispánica existe registro del uso del chile como moneda de cambio, en rituales y en la herbolaria y alimentación. • Desde la época prehispánica existe registro del uso del chile como una especie de moneda de cambio, en rituales y como un elemento importante en la herbolaria y la alimentación.En el país […]

Presionan campesinos para que petroleras los contraten e indemnicen

La Organización Central Campesina exigió a la Dirección del Trabajo y Previsión Social (STPS) que obligue a Petróleos Mexicanos (PEMEX) y las compañías que les trabajan para que contrate la mano de obra de las comunidades de Jalpa de Méndez y les den alguna indemnización por las afectaciones que están ocasionando en la zona. Un […]

México produce menos frijol y cada año trae más de EU

Silke German, la artífice del proyecto La Comandanta, defiende a los cultivadores de frijoles en vías de extinción. Ella reconoce haberse topado con algunas resistencias, por lo que para fomentar la siembra paga por adelantado. Este año espera colocar en el mercado 6.5 toneladas de esta leguminosa. México concentra la mayor diversidad de frijoles del […]

“Dragón amarillo” no es un peligro

CAMPECHE, Campeche. El Huanglongbing (HLB) se mantiene bajo control, y no representa peligro para la entidad, pues es una enfermedad que afecta la producción citrícola y puede llegar a matar árboles, afirmó la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), al informar que están en monitoreo permanente dos mil 265 hectáreas de limón, naranja, mandarina y toronja. […]

Buscan técnicas para mejorar la producción del chile habanero

El picante está teniendo gran mercado a nivel internacional. CHETUMAL, Quintana Roo. Los productores de chile habanero en el Estado, están interesados en mejorar las técnicas de producción del picante para incrementar el volumen, mejorar la calidad y con ello aumentar sus ganancias. Emilio Alamilla Miss, representante de Invernaderos y Productor de Chile Habanero en […]

Ganado en pie a los Estados Unidos de América

Exportación de ganado en pie a los Estados Unidos de América BOLETÍN DE PRENSA DEL SIAP-SAGARPA. Marzo de 2017. Con un promedio superior a las 900 mil cabezas al año, la exportación de ganado bovino en pie a los Estados Unidos de América es una de las actividades pecuarias más importantes del país. El seguimiento […]