Categoria Investigación

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Cerdo pelón podría tener genes del cerdo ibérico

El conocido cerdo pelón yucateco o cerdo indio de Yucatán podría tener genes del cerdo ibérico de Portugal y España; es por ello que se llevan a cabo estudios genéticos para corroborar esta hipótesis ...

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Expocampo 2018 a punto de inicar

Un evento bien identificado

En entrevista con Pedro Cabrera Quijano, Presidente de Fundación Produce Yucatán comenta que éste año la edición 2018 de Expocampo se encuentra en un momento de maduración...

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La varroa ya tiene enemigo

¡Y es orgánico!

Parásitos que ponen en jaque al sector apícola, y que, entre otros factores ocasionan la disminución de miel en grandes cantidades, sin embargo, la utilización de químicos para ataca...

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Los niños del agua

Cuidar el agua, todos los días, todo el tiempo

Ángel y Gaby León Camacho, Fernando y Mauricio Garza Medina y Diego Arcos Pech, ganaron el concurso de la First Lego League en el Tec Milenio, a nivel r...

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Habanero que pica, huele y sabe

Orgánico desde su semilla

Allá en el Rancho San Pedro Xocchel, en Muna, nos recibió el Ing. Héctor Sifuentes, ahí nació un proyecto que ya da frutos para Europa...

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Chile habanero a Certificación

Su manejo y promoción serán la clave Primera parte

¿Sabía usted que compramos semilla producida en Europa para la siembra de chile habanero?

Mucho se habla sobre la trazabilidad de los productos...

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