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Retos del campo

Creatividad contra falta de recursos Nos encontramos frente a la necesidad de recursos para impulsar “como siempre y con éxitos poco duraderos” al campo yucateco. Políticas públicas que avisan de recortes presupuestales y aunque hoy día vemos... Leer más

Jóvenes empresarios rurales

Creen y crean opciones Especial Rural MX Jóvenes que creen e impulsan el campo y su producción. Rosa Isela, Íngrid y Edgar estudian la carrera de Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable mencionando que el ITESCAM les da proyectos a desarrollar e... Leer más

Chile Habanero: un cuento

Por José Luis Preciado La fantasía Es una pena presumir la denominación de origen del chile habanero y no contar aún con el Consejo Regulador y menos poder producir tan siquiera lo suficiente para el consumo local. El Ing. Ricardo Ascencio Maldonado es... Leer más

Categoria Noticias

Tecnología de la información en la agricultura

28
marzo Category: Campeche, Edición Rural MX, Raíces, Sectores Comments: 0

Vs la vieja escuela

Por Jorge Alanis Zamorano

En la recién Expocampo Yucatán 2019 nos encontramos con un tema de interés, y no es que sea nuevo, más bien el interés es de quienes solicitaron el mismo,...

Retos del campo

28
marzo Category: Agrícola, Edición Rural MX, Especiales, Raíces, Yucatán Comments: 0

Creatividad contra falta de recursos

Nos encontramos frente a la necesidad de recursos para impulsar “como siempre y con éxitos poco duraderos” al campo yucateco...

Los Búlgaros

28
marzo Category: Edición Rural MX, Noticias Comments: 0

A partir de la leche. Simbiosis con buen sabor

¿Hemos consumido alguna vez el famoso yogurt de búlgaros? Además de delicioso, es la simbiosis de varias bacterias y levaduras, los cuales producen ácido...