Con el objetivo de obtener lechugas más resistentes a plagas y enfermedades, poniendo al servicio de los productores de la región, prácticas que mejoren la
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), representantes de la industria cárnica nacional, la Agencia de Comercio Exterior de Japón (Jetro) y la Embajada
La industria agroalimentaria enfrenta retos de gran relevancia que exigen ajustes en sus modelos de negocio y en su forma de operar. Del amplio abanico
Las 800 lanchas ubicadas en los puertos de El Cuyo, San Felipe y Río Lagartos realizan una fuerte inversión, de 10 mil pesos cada una,
Investigadores del Cinvestav han puesto el foco en las hormigas chicatanas, conocidas por su potencial gastronómico y nutritivo. Estos insectos, típicos de la dieta en
Con el manejo de este fruto se da un valor agregado, mediante la preparación de mermeladas, ates y pasas, y generación de ingresos a las
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