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Retos del campo

Creatividad contra falta de recursos Nos encontramos frente a la necesidad de recursos para impulsar “como siempre y con éxitos poco duraderos” al campo yucateco. Políticas públicas que avisan de recortes presupuestales y aunque hoy día vemos... Leer más

Jóvenes empresarios rurales

Creen y crean opciones Especial Rural MX Jóvenes que creen e impulsan el campo y su producción. Rosa Isela, Íngrid y Edgar estudian la carrera de Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable mencionando que el ITESCAM les da proyectos a desarrollar e... Leer más

Chile Habanero: un cuento

Por José Luis Preciado La fantasía Es una pena presumir la denominación de origen del chile habanero y no contar aún con el Consejo Regulador y menos poder producir tan siquiera lo suficiente para el consumo local. El Ing. Ricardo Ascencio Maldonado es... Leer más

Categoria Acuícola y Mar

Con tacos y tilapias frescas

23
febrero Category: Acuícola y Mar, Yucatán Comments: 0

¡La están haciendo!

Por Jorge Alanis Zamorano

Llegaron desde Tabasco buscando la oportunidad y ellos han encontrado la alternativa de la que tanto te hemos platicado...

Una Secretaría para la riqueza del mar

23
febrero Category: Acuícola y Mar, Edición Rural MX, Yucatán Comments: 0

Apoyemos a nuestros pescadores, protejamos el mero

Especial Rural MX

Fue promesa de campaña: cuidar la riqueza pesquera de Yucatán estableciendo controles, poniendo orden, conociendo y resolviendo las...

Expocampo Yucatán 2019 ¡Banderazo!

13
febrero Category: Acuícola y Mar, Agrícola, Agroindustria, Apícola, Aves, Bovino, Campeche, Convencional, Equinos, Investigación, Noticias, Orgánica, Ovino, Pecuaria, Porcícola, Quintana Roo, Raíces, Sectores, Yucatán Comments: 0

En rueda de prensa Pedro cabrera Quijano y Jorge Díaz Loeza, Secretario de Desarrollo Rural se dieron cita en conocido restaurante “El manjar Blanco” donde dieron a conocer lo que viene en Expocampo Y...

Liberando pepino de mar

22
enero Category: Acuícola y Mar, Edición Rural MX, Especiales, Raíces, Yucatán Comments: 0

Llegamos a Telchac Puerto, abordamos el transporte y nos dirigimos mar adentro, mientras tanto la brisa nos daba en el rostro...

Sal marina rosada, la mejor sazón

16
agosto Category: Acuícola y Mar, Edición Rural MX, Especiales, Raíces, Yucatán Comments: 0

Retorna a sus viejos lugares

Especial Rural MX

Allá en el camino Dzemul-Xtampú, muy cerca de la zona costera, te puedes topar con una pequeña salinera que bien vale la pena conocer, está en recupera...