Familias cajemenses cultivan bellas y coloridas flores

Mantienen una tradición que empezó hace más de 30 años con motivo del Día de Muerto y por la cual son reconocidas en el municipio. CIUDAD OBREGÓN, Sonora. Año con año desde hace más de tres décadas, las familias Álvarez y Deyta Bojórquez, la primera sobre la calzada Francisco Villanueva en Ciudad Obregón y la otra […]
Al comer cazón en Yucatán podrías estar comiendo tiburones en riesgo

Oceana denuncia que restaurantes de Mérida y Progreso ofrecen tiburones en peligro en lugar de cazón. La organización internacional de conservación Oceana evidenció que diversas especies de tiburones en riesgo se venden como cazón en restaurantes de Mérida y Progreso. En el reporte “GatoXLiebre: edición especial de tiburón”, realizado por Oceana, indica que durante noviembre de 2020 tomaron 60 muestras en Mérida […]
Sector avícola, estratégico en las metas de autosuficiencia alimentaria en el país: Agricultura

La industria avícola nacional representa uno de los sectores estratégicos para la alimentación en México, al significar 28.5 por ciento de la producción nacional pecuaria, con un consumo per cápita anual de 34.2 kilogramos de pollo, 23 kilogramos de huevo y 1.3 kilogramos de pavo, afirmó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos […]
Atole de nalga, así puedes preparar esta tradicional bebida del Día de Muertos

El día de muertos resalta mucho de la gastronomía mexicana y el atole de nalga es una de las bebidas más destacadas. Por Hayde Martínez El Día de Muertos es una de las tradiciones mexicanas más importantes y destacadas de nuestro país, la fiesta donde recordamos a esos seres que se nos han adelantado pero, que de acuerdo con la […]