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Ruptura de paradigmas en cultivo y comercio de café orgánico: cafeticultores tseltales y choles de la Selva Lacandona toman la palabra

noviembre 1, 2022

Desde el 2006 cuentan con el certificado de CERTIMEX, exportan café a Austria Las etnias tseltal y chol de la Selva Lacandona han roto paradigmas

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Ganadería orgánica y regenerativa: En México hay gran potencial

noviembre 1, 2022

A pesar de su baja escala, la denominada ganadería orgánica tiene gran potencial para desarrollarse con producción de pastoreo; bajo un sistema silvopastoril cuya función

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