
Cimmyt: «10 cultivos alternativos para desarrollar el sur-sureste de México»
En el panorama agrícola mundial, la diversidad de cultivos ha disminuido drásticamente. De acuerdo con la ONU, solo nueve cultivos intensivos representan el 66 por
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Importante el establecimiento de plantaciones La gran diversidad de especies de malezas, hierbas, arbustos y árboles en la zona tropical permite que en el estado
En México, el queso ocupa un lugar especial en la gastronomía, enriqueciendo platillos y aportando una variedad de sabores y texturas. Un poco de contexto,
Aunque la ovinocultura es una actividad en crecimiento, en 2023 se registró una producción de +68 mil toneladas de carne de ovino. La ovinocultura es
Por Dave Robb* La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha subrayado la necesidad de que la acuicultura crezca
De acuerdo con el Panorama Agroalimentario 2023, en el mes de agosto alcanza su mayor producción: pera (41.8%), durazno (21.7%), limón (13.7%) y coliflor (10.8%).