Categoria Especiales

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Entre charros y adelitas

“La escaramuza es una suerte de ballet a caballo, yo le llamo pasión”

Pasión charra
Karen, es una joven y exitosa abogada. Tarde se le hace por cerrar los cajones, apagar la computadora, terminar la junta y salir disparada rumbo a las caballerizas.

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Adopción responsable, un acto de amor

Expertos aconsejan sobre las mascotas

Elegimos a una mascota -de cualquier tipo- para que sea nuestro compañero, los más comunes son los gatos y perros, aunque también podemos encontrar gente que tiene conejos, cuyos, hurones, serpientes y hasta tarántulas, pero cada animal tiene cuidados especiales y características particulares

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La mejor alimentación

El perro es la mascota por excelencia. Se le considera un fiel y buen amigo. Sin embargo, cuando nos planteamos la posibilidad de adquirir uno, debemos tener presente que además de encontrar un compañero al que ofrecer y de quien recibir cariño, alegría, respeto y complicidad, la decisión incluye un alto grado de compromiso. Su educación y comportamiento pasa a ser responsabilidad directa del dueño.

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Carne de res, sabor con muchas cualidades

La carne de res procede de un animal no menor a tres años de edad, su peso debe rondar los 500 kg; esta carne es de color rojo en diferentes tonalidades, su contenido graso medio o alto varía según la raza y alimentación de la res. Además de la riqueza culinaria que ofrece el consumo de este producto,

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¿Qué son los sellos de certificación en los productos agrolimentarios?

Los sellos de certificación se otorgan a un producto agroalimentario que cumple con los requisitos, normas y exigencias establecidas por el Gobierno Mexicano y ciertas organizaciones, que son las buenas prácticas desde su producción, procesamiento, elaboración, almacenamiento, comercialización y en su caso importación.

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Beneficios, usos y propiedades del perejil

El perejil es un excelente sazonador que se utiliza en muchas recetas, en especial en aquellas recetas donde se utilizan carnes y pescados. Tiene un aroma excepcional muy característico de esta planta, inconfundible con cualquier otra, pero aparte de ser un excelente ingrediente de cocina, el perejil tiene dentro de sí muchos beneficios para nuestra salud.

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