Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos
La inocuidad de los alimentos es una responsabilidad compartida. Hoy celebramos el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, conmemoración que busca llamar la atención
junio 7, 2024
Orgánica
Cómo cultivar un jardín de hierbas aromáticas en casa: una guía paso a paso
Crear un jardín de hierbas aromáticas en el hogar es una manera gratificante de incorporar ingredientes frescos y naturales en tus comidas. Aquí tienes una
junio 4, 2024
Agroindustria
Cultivo de café: Desde la planta hasta tu taza
Gracias al trabajo de agricultoras y agricultores nacionales, que día a día cultivan la planta de café, es que está garantizada su producción y su
mayo 30, 2024
Agroindustria
Promueven producción sustentable de acociles, alimento prehispánico de alto valor nutricional
La Universidad Autónoma Chapingo (UACh) impulsa la producción sustentable del acocil (Camberallus montezumae) como una alternativa alimenticia saludable y para su aprovechamiento comercial en beneficio
mayo 21, 2024
Investigación
ENOS y la Agricultura: Esto sabemos de los fenómenos de El Niño y La Niña
Es crucial implementar medidas de mitigación, como programas de seguro agrícola y prácticas agrícolas resilientes al clima El estudio “ENOS y la Agricultura” de la
mayo 20, 2024
Agroindustria
¿Cómo disminuir en la industria el uso de energía y agua con la digitalización y la IA?
Se proyecta que para el año 2035, el consumo de energía habrá aumentado en un 35 %, lo que acarreará un incremento del 85 %
mayo 20, 2024
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