Cada vez suena con más fuerza la necesidad de ahorrar energía en empresas como la de tecnología, la metalurgia y la construcción, pero rara vez

La soya es un grano procedente de Asia y es una leguminosa como el frijol y las habas; por su alto contenido de aceite, es

El pulque (del náhuatl poliuhqui, descompuesto), la “bebida de los dioses”, es un recurso biocultural valioso, con amplia historia donde se relacionan diferentes personajes, prácticas y

Durante las primeras 10 semanas de este año, México exportó 51,355 toneladas de cárnicos bovinos hacia Estados Unidos, volumen que si bien lo ubica como

En el mundo, el consumo per cápita promedio de pescados y mariscos es de 20 kilos, mientras que en México es de 13 kilos Ciudad

Durante 2022 fueron reforestadas alrededor de 250 mil plantas en Oaxaca mediante de este sistema Ciudad de México, 23 de marzo de 2023.— El 21